음식

심해 자연산 참 가자미 전문 [광안리]

나다운0048 2007. 6. 18. 22:43

1. 상호 : 심해

2. 위치 : 광안리 씨랜드 회센터 뒤편

3. 전화번호 : 753-6868

4. 주차장 : 전용주차장 있읍니다..

6. 크레디트 카드 : 됩니다.

7. 메뉴 및 가격 : 참가자미 등등

8. 일요일 점심 식사하러 어딜갈까하다 오랜만에 광안리 심해로 슝~

   미리 예약을 하고 갔더니 아껴 놓은 몇가지 서비스 주시네요.. ^^

 

  횟집 기본 3종 세트..

 

  무슨죽이죠? 애들이 잘 먹더군요...

 

  이것도 정체가 뭔지...육고기 종류인듯..ㅡㅡㅋ

 

  단호박..

 

  무화과열매와 대추 졸인것...

 

  씻은 김치..가자미와 찰떡궁합이죠...

 

 

 

 가자미 회무침..

 

 

 

 

  꿈틀거린다는 이유하나로, 막내녀석이 무지 막지하게 다 먹어버린 개불....

  (저는 이거 못먹습니다..ㅡㅡㅋ)

 

 

 

 

 

 

 

 

  지난 주 후반에 날씨가 좋지 않아 가자미가 안 들어 왔답니다..

  토요일에 미리 전화를 했더니, 한마리를 냄겨 두셨네요..^^

 

 

 

 

  김치에 싸서 먹고..

 

  와사비를 얹어서..

 

 

 

  김치 + 와사비와 합체..

 

  참돔 머리 졸임.. 없을때가 대부분임.. 찾지 마세요...^^

 

 

 

 

  해체 해놓고 보니 구석구석 살과 콜라겐 덩어리가 많습니다..

 

 

  초토화된 참돔 머리...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  미리 예약하고 갔더니.. 서비스를 많이 준비해 주셨습니다..

  역시 예약은 필수인듯....^^